Ras Robataria e Art Sushi
Alameda Arapanes, 1190
Moema – Sp.
Para começar, o Ras , não tem serviço de manobrista, isso é muito ruim para um restaurante em pleno bairro de Moema onde é muito difícil de se estacionar, principalmente por ser uma rua onde tem muitos restaurantes. O segundo ponto negativo é pelos atendentes, os garotos se acham o dono do pedaço e falam muito alto.
É um restaurante bonito, estreito, muito bem decorado e iluminado. A La carte ou Rodízio de sushi por R$ 31,00. Um temaki a la carte, custa quase R$ 10,00, logo é muito mais interessante você optar pelo rodízio.
De cortesia, nos ofereceram uma espécie de tempura de Tikuwa com queijo no meio, depois nos ofereceram robatas de queijo enrolados com bacon, mas se analisarmos, embora o atendente tenha dito cortesia, acho que já estava incluso no rodízio.
Já na mesa, existem duas listinhas com todos os tipos de temaki e robata, você escolhe e assinala qual você quer comer, a lista é enorme, veja, por exemplo, que temaki de salmão, existiam quase 15 tipos, mas creio que a diferença entre um e outro é pequena. Ou seja, salmão com cebolinha, salmão com maionese, salmão skin e assim por diante. Curioso que tinha temaki de natto, esse ninguém arriscou.
Já a lista de robatas não é tão extensa, nada de exótico ou diferente. Senti falta de lula, polvo e camarão, obviamente por causa do preço que não tinham esses tipos de robata, vou tentar falar dos que eu comi.
Ovo de codorna eu comi um espeto e meio. Normal, é grelhado e não vi nada de especial. O de coração ele é aberto no meio para assar mais rápido, esse eu comi uns 4 espetos. A de carne é normal, talvez meio duro, comi uns dois espetos.
A de batata, aquelas pequeninas, vem acompanhado de manteiga. Comi meio espeto. A de frango, também estava meio duro, mas comi dois espetos, já a de asinhas estava bem melhor comi três.
Comi um ‘gomo’ de abobrinha e dois de berinjela enrolada com bacon, ambos estavam ótimos. A de toscana apimentada estava ótima, bem apimentada mesmo, comi 2. A de queijo coalho, comi duas também, esse é normal.
Quanto ao temaki, eu comi apenas o de polvo com pepino, embora meus amigos tenham comido vários temakis eu me contentei apenas por esse mesmo. O nori é fresquinho e crocante, mas o recheio ou o polvo, vem só na parte de cima, já no meio do temaki só se come o arroz.
Você não tem uma boa impressão quando vê o salmão e o atum todo picado dentro da ‘geladeirinha’ deles, imagine um monte de minhocas uma em cima de outra, bom, não me agradou.
Enfim, eu não gostei do atendimento, não gostei do temaki e não gostei também das robatas, acho que coração, carne e frango não combinam com molho doce, eu tive que pedir sal. Mas isso é questão de gosto. Gastamos R$ 39,50 cada um. Hiro, Kátia, Konoyaro, Má, Mel, Raposo e Xará.
Gongo Bar e Grill
Gongo Bar e Grill
R. Joaquim Távora, 1415
Vila Mariana - Sp.
Bom, com tantos espetinhos que comi na sexta feira, nada como comer espetinhos novamente no domingo. Bom, garanto que não foi por vontade, mas nada como encontrar os amigos e fazer esse grande sacrifício.
Gongo se situa quase na final da Joaquim Távora, não sabia que existiam tantos barzinhos e restaurantes nessa rua. Eu conhecia apenas o comecinho onde fica o Kaikan de Hokkaido. Situa-se quase em frente à Casa Hope, fica do lado de uma igreja onde coloquei o carro ao custo de R$ 10,00.
Gongo usa também o sistema de rodízio, onde a pessoa paga R$ 24,00 e degusta segundo o menu, as 20 tipos de variedades de espeto. Cheguei tarde e não vi toda essa variedade e como já havia ultrapassado a cota de espetos, optei pelo pedido “a la carte”.
Gerou uma confusão quando não queria participar do rodízio, já que todos haviam optado por essa opção, ironicamente perguntei se eu teria então que me afastar de todos e comer sozinho numa mesa, foi quando o atendente resolveu abrir mão e eu optar por a la carte.
As opções também são grandes e variadas, alem de espetos, existem vários pratos com carne, carne de sol, mandioca, frango etc.. etc...
Pedi um espeto de medalhão de lula com shimeji no meio. (6,50). Acreditem, foi a melhor lula grelhada que comi ate hoje, a carne é macia, suculenta e o shimeji estava no ponto. Vem com um molho meio adocicado, onde embora a Kátia tenha gostado, eu não curti muito não.
Espeto de medalhão de salmão com shimeji. (6,50). Mesmo esquema, ao invés da lula é o salmão, esse não ficou muito bom, não sei se é pela combinação do shimeji com o peixe ou pelo fato do shimeji estar preto de queimado. Realmente queimou bastante.
E para finalizar, pedi o de Avestruz (5,50), acho que nunca tinha comido essa carne, e acho que vale a pena, vocês experimentarem. É indescritível dizer o sabor. Estava mal passado, agora não sei se essa carne tem que ser realmente consumida nesse ponto, mas mesmo assim, mandei assar mais um pouco. É uma carne vermelha, embora seja uma ave, é uma carne firme e não é dura. Muito bom.
Na opinião de alguns, eu fiz uma ótima escolha optando pelo a la carte, muitos reclamaram do rodízio, Cláudio disse que são espetos do tipo “pacotinhos mimi”, porem menos suculentos e meio duro. O coração parecia bom.
Ambiente bom ficamos nas mesas no lado de fora, onde se da pra ver todo o salão interno com uma enorme tela onde se passava... ‘altas horas’ da tv globo. Gastei R$ 35,00. Andréia, Anzai, Arthur, Cássio, Erika, Jussara, Karen, Kátia, Konoyaro, Mai, Pezzino e Xará.
Restaurante Mori
Rua Mello Palheta, 284
Perdizes - SP.
Nesta ultima sexta, fomos comemorar o aniversario de Illu, e como ele falou de um restaurante japa em Perdizes, lá fomos nós testar, saborear e criticar essa nova vitima.
O Restaurante Mori tem mais duas filiais, creio que a que fomos é a matriz, as filiais apenas me lembro que uma delas fica em Moema. O Guia da Folha diz que o de Perdizes é mais barato.
Próximo ao Shop West Plaza, o Mori se situa em uma rua meio escondida, em uma área totalmente residencial, para quem espera um sofisticado restaurante vai encontrar apenas um grande sobrado de três andares, sendo que o térreo fica o caixa, o grande balcão fica na garagem e onde comemos fica um quarto.
A espera foi mais de uma hora, realmente o local é muito cheio, mas isso se deve também a falta de organização, os clientes não são distribuídos corretamente, imaginem que num quarto pequeno, colocam se 3 ou 4 mesas para casal. Acho que eram 4 quartos. Em cada quarto tinha um casal, no final, um grupo grande como o nosso, ficou sem onde ficar, ou seja, de colocassem inicialmente dois ou três casais em um mesmo quarto, teria espaço para grupos grandes em um outro quarto.
A primeira decepção foi quanto ao ‘Maguro’ ou Atum, imaginem que num restaurante elogiado pelo Guia, não tenha o peixe mais famoso em estoque. Acreditem, como saborear de um bom sashimi ou sushi, sem ter o peixe preferido ou principal da maioria dos clientes?A única vantagem que eu vi, foi o farto prato de ‘Tako’ ou polvo que pedi, não tem miséria não, pedi para repetir junto com a segunda remessa, depois pedi apenas ele com sushi, e finalmente só ele.
Por se tratar de um rodízio, o Mori esta mais focado ao publico não oriental. A primeira barca que veio predomina sushis digamos ‘americanizado’, ou seja, sushis ajustado ao paladar brasileiro, onde vem muita maionese e creme de leite misturado com o nobre peixe cru.Para quem, como eu, aprecia um bom Tako, é um prato cheio, o rodízio é ilimitado, a sobremesa de goiabada com creme de queijo, é excelente, o Salmão é razoável, o peixe branco não estava bom, senti falta do Atum, que para mim, seria como um bar não ter cerveja.
Na parte inferior, onde seria a garagem da casa, existe um enorme balcão, em forma de ‘O’, onde os sushi mans, ficam na parte de dentro e os clientes na parte de fora, os peixes são preparados na hora e colocados no próprio balcão, ou seja, o balcão é o prato. Não sei se isso é legal.
Rodízio nas mesas comuns, o preço é R$ 38,00, já nesses balcões, custam R$ 44,00, a mesma comida, a única diferença é que se come no balcão, ou seja, os pratos são bem mais rápidos.Hiro, Illusion, Kátia, Konoyaro, Mika e Xará.
Chip's Burguer
Rua Dr. Cesar, 888
Santana - SP.
Após conhecer o Chico Burguer, o City Burguer, resolvemos conhecer o Chips Burguer, zona norte em Santana, próximo ao Brás Leme.
É um lugar legal, bem moderno, e bem ventilado, me lembra muito o Joakins do Itaim, porem a clientela é menos Patricinha e menos Mauricinho. Ate o cardápio não é muito diferente dos outros, basicamente é hambúrguer, shake e diversos sucos.
Porem tem um prato diferente de outros, vocês conseguem imaginar um Hambúrguer com Acelga? Ou melhor, explicando, o lanche se trata de um hambúrguer normal, mas ao invés do tradicional pão de hambúrguer, ele é substituído por 3 folhas de acelga em cima e 3 em baixo, ou seja, hambúrguer de acelga (R$ 16,80).
Realmente é bem diferente de outros lanches, não digo que seje ruim, mas muito diferente. A carne do hambúrguer é boa é grosso e bem saboroso, porem acho que ele peca no queijo, não é um queijo que você consegue puxar, esticar, é um queijo horrível, parece uma massa de queijo pra ser mais exato. Se o queijo fosse 10, é uma ótima opção para quem, como eu, não gosta de pão de hambúrguer.
O atendimento é bom e eficiente, os pratos não demoram muito e sempre tem um atendente do lado. Porem pecou em um pequeno cílio, encontrado em uma das sobremesas de nossa colega. O prato foi trocado sem problemas.
O Beirute de Xará, segundo ele, estava muito bom, era de frango e tinha ate molho de tártaro, muito elogiado por ele.
Em se tratando de pratos diferentes, a sobremesa não poderia ser diferente. A preferida do pessoal foi a de churros com uma bola de sorvete. Todas gostaram, porem um pedaço ficou no prato, logo não sei se realmente gostaram.
Existe também um hambúrguer, com o pão em forma de rosquinha, imaginem um pão de hambúrguer com um buraco no meio. Creio que não deve variar muito o sabor do hambúrguer, pois apenas tem um furo no pão. Tem o shake de milho verde com menta, esse ninguém experimentou.
Um outro problema é o serviço de manobrista. O lado bom é que de fato o carro fica no estacionamento, diferente de outros lugares onde o carro fica na rua, mas o preço é de R$ 10,00 sem desconto de convenio. Um preço alto para mim que, por exemplo, gastei R$ 19,00 na lanchonete. Andréia, Cello, Erica, Fernando, Gustavo, Konoyaro, Marcos, Mai, Naomi, Rie e Xará.
Chi Fu Pça Liberdade 3
Pça Carlos Gomes,200
Liberdade – SP
Em se tratando de comida boa e barata, nada como comida chinesa, e se tratando de comida chinesa, nada melhor do que o Chi Fu.
Escrevo novamente sobre esse restaurante porque sempre comemos coisas diferentes, e quero tentar escrever em detalhes o que comemos, para facilitar uma eventual visita de nossos leitores.
O restaurante continua o mesmo, hehe, a mesma beleza interna do local, as mesmas atendentes mal humoradas e sempre muito grossas, as mesmas mesas, as mesmas cadeiras etc..etc. Mas repito que esse vale a pena encarar, bom digo isso porque talvez porque temos uma atendente especial, que já esta acostumada a nos atender e não nos atende tão mal.
Reparei que comparando com o cardápio da filial, as opções são menores, tipo o lombo choup sue, o primeiro prato que pedi na primeira vez que fomos, não tem mais. Estávamos em sete pessoas, e cada um já foi com o seu pedido na cabeça para evitar maiores problemas, mas isso é bom, porque cada um comeu o que realmente queria, diferente da ultima vez que fomos.
Mel, pediu o tradicional bifun Cingapura. É um bifun temperado com curry, bem apimentado, mas foi o melhor prato da noite.
Má queria comer o macarrão tipo lasanha com lombo. Particularmente não gostei muito, achei que faltou tempero na massa.
Illu pediu costelinha a vapor com um tipo de feijão chinês. Esse infelizmente sobrou muito, talvez por ter sido um dos últimos pratos trazidos pela atendente.
Eu pedi a tilapia (foto) ao molho de gengibre no vapor. Estava bom, mas mesmo eu não gostando a do molho agri doce que pedimos uma vez, fico com a molho agridoce.
Mel pediu também o camarão com alho no vapor (foto).
A esposa de Illu queria comer Tofu e pedimos o com molho apimentado (foto) esse realmente estava muito apimentado.
Pedimos risoto (foto) ao invés do tradicional arroz, esse não sobro nada.
Raposo tinha pedido frango com molho de gengibre e cebolinha, mas felizmente a atendente não tinha marcado. Digo isso porque, esse seria então o oitavo prato e oito prato para 7 pessoas, seria o cumulo da gula.
Gastamos R$ 25,00 cada um, comemos ate morrer. Hiro, Illu, Okissan, Konoyaro, Mel, Má e Raposo.
